当一道美味佳肴呈现在我们眼前时，“色香味俱全”——这涵盖了视觉、嗅觉、味觉上的感知。为什么说耳朵也能“尝”味道呢？

其实，人们在品尝食物味道时，会受到各种声音的影响，从而改变对食物的感受。主要来自以下两个方面：

食物内在的声音特征

食物自身是具有“内在”声音特征的。这种声音会影响人们对于食物品质的判断，比如嚼薯片发出的嘎嘣脆的声音很大时，人们会无意识地认为薯片更脆、更新鲜，从而吃起来更加美味，反之认为薯片较松软，不好吃。

外界声音环境的影响

“外界”声音，如噪音、背景音乐等，也会影响人们对于食物的感受。这是因为声音会干扰人的味觉判断与大脑反应。

噪音

小结

听觉也会影响对食物味道的感知，好听力能够帮助提升美味。爱护听力，从现在做起，听力和美食不可辜负！